Prepárate para un viaje sensorial donde cada bocado cuenta una historia milenaria. Lima, capital gastronómica de Sudamérica, te recibe con una explosión de sabores que combina la cocina ancestral peruana con las influencias africanas, españolas, chinas y japonesas. Este paquete es una invitación a descubrir el Perú a través de sus platos, mercados, aromas y chefs reconocidos mundialmente. Si amas la gastronomía, esta experiencia está diseñada para ti.
Día 1: Llegada a Lima y Cena de bienvenida en restaurante gourmet
Día 2: Tour por el Mercado de Surquillo y Clase de cocina peruana
Día 3: Tour gastronómico en Barranco, cata de pisco y almuerzo criollo
Día 4: Compras gourmet y traslado al aeropuerto
A tu llegada al Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, un traslado privado te conducirá a tu hotel ubicado en Miraflores, uno de los distritos más encantadores, seguros y con mayor oferta culinaria de Lima.
Tendrás la tarde libre para aclimatarte y disfrutar del malecón, con vistas al Océano Pacífico, esculturas, áreas verdes y cafés con encanto.
Por la noche, puedes optar por una cena de bienvenida opcional en uno de los mejores restaurantes del planeta. Te ayudamos a reservar mesa en lugares icónicos como Central, Maido, Kjolle o Astrid & Gastón.
Disfrutarás de un menú maridado con ingredientes nativos del Perú: papa amarilla, quinua, maíz morado, ajíes, entre otros. Una verdadera introducción a la alta cocina peruana.
🛏 Alojamiento en Lima.
Después del desayuno en tu hotel, inicia tu aventura gastronómica con un recorrido guiado por el Mercado de Surquillo, un lugar vibrante donde los limeños compran ingredientes frescos. Aquí podrás probar frutas exóticas como la lúcuma, chirimoya, maracuyá y aguaymanto, conversar con comerciantes y conocer insumos de la sierra, costa y selva.
Luego participarás en una clase de cocina peruana con un chef profesional. Aprenderás a preparar paso a paso dos platos emblemáticos: el ceviche, fresco y lleno de carácter limeño, y el lomo saltado, herencia del mestizaje criollo-chino.
El taller incluye todos los ingredientes, recetario digital, una copa de pisco sour y un almuerzo degustación.
La tarde es libre para pasear por Miraflores, descansar o visitar el famoso Parque del Amor, con su escultura del beso y vistas al mar
🛏 Alojamiento en Lima.
Luego del desayuno, nos dirigimos a Barranco, el distrito bohemio por excelencia, donde se mezcla arte urbano, tradición limeña y propuestas gastronómicas innovadoras. Haremos una caminata guiada con paradas en distintos puntos para descubrir lo mejor del sabor local:
El almuerzo será en un restaurante frente al mar, con opciones típicas como el arroz con pato, el seco norteño o el pescado a la chorrillana. Al finalizar, disfrutarás del atardecer desde el malecón de Chorrillos, con vistas al puerto, las islas y el cielo limeño pintado de colores.
🛏 Alojamiento en Lima.
Tras el desayuno, dispondrás de tiempo libre para hacer compras gourmet. Te sugerimos visitar el mercado artesanal o tiendas especializadas donde podrás adquirir productos peruanos de alta calidad: café en grano, chocolates artesanales, salsas de ajíes, sal de Maras, entre otros.
También puedes acercarte a Larcomar, el centro comercial con la mejor vista de Lima, ideal para llevar recuerdos gastronómicos o disfrutar de una última vista al mar; y finalmente, un traslado privado te llevará al aeropuerto, cerrando esta experiencia llena de cultura, sabores y aromas inolvidables.
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